Confessions Alimentaires: début de la diète aux légumes.

Publié le par -LaRêveuse-

Voilà que je me décide en fin à poster quelque chose... Depuis le retour des vacances que j'ai du mal à écrire, etc. plein d'articles qui sont commencés et jamais terminés... j'espère que vous les verrez au fur et à mesure...

Je ne sais pas trop pourquoi, ou peut-être oui, un peu... mais je ne suis pas au top de ma forme, je n'arrive pas à faire grande chose.


Aujourd'hui je me suis décidé à faire une diète et à vous raconter un peu ce que ça donne... bah peut-être ça interesse quelqu'un, peut-être pas...


Ma diète consiste à manger que des légumes pendant une semaine, crus et/ou cuits, bon et un peu de matière grasse (huile d'olive) et de sucre. D'habitude j'étais en train de manger trop de fromages (que je suis contre leur consomation!!!) et de gluten (pareil...), parlons même pas de chocolat...(là je suis plutôt pour mais avec modération... ce qui est difficil!!!).


Le truc c'est que pendant une semaine j'élimine: poisson et fruits de mer (quoi que je n'en mangais pas souvent), fromage, lait pour café, café, pain (c'est de la drogue pour moi! d'habitude j'abuse!), gluten et céréales en général (c'est dur de s'en passer du bon riz!!!). Et alors je mange des légumes, des fruits, mais pas de légumes secs... un peu d'huile, de la sauce soja, du vinaigre, des graines de sésame et de lin, du thé avec du sucre roux bio, des jus de fruits... et puis mes tisanes si j'en veux.


L'idée c'est de faire un peu de désintox, me sentir plus légère, perdre les derniers kilos qui restent des vacances de Noël, avoir un peu plus la pêche, le moral, la forme... On verra bien ce que ça donne!


Voici ce que j'ai mangé aujourd'hui:


Matin: Thé sucré, une pomme.


Midi: Bol de soupe tomate-céleri, bol de salade crudités (laitue, carottes, céleri, pousses de poireaux, vinaigre de riz japonais).


Après-midi: Thé sucré.


Soir: Bol de légumes au wok (choux chinois, poireaux, germes de soja, huile d'olive, sauce soja), bol de salade crudités (idem qu'à midi + graines de sésame et huile d'olive).


Et là je constate déjà quelque chose... c'est inhabituel chez moi, c'est même extraordinaire, ça ressemble à un phènomène surnaturel, j'y croyais pas qu'un jour cela pouvait arriver mais voilà: je n'ai pas eu faim aujourd'hui! Et moi j'ai toujours faim d'habitude, même après avoir mangé!!!


Peut-être c'est banal pour toi lecteur qui est une personne "normale" qui n'a jamais eu des désordres alimentaires, mais pour moi c'est comme ça de miraculeux... après la digestion perpétuelle des derniers jours de décembre, voir premiers jours de janvier, qui est la seule période de l'année dans laquelle je n'ai pas si faim comme d'habitude parce qu'on se gave 24 heures sur 24, c'était difficile de retourner à une alimentation plus rationnelle. J'ai toujours l'impression de que les désordres alimentaires c'est quelque chose de laquelle on ne finis jamais de s'en sortir, mais qu'on peut beaucoup évoluer et grandir là dedans... alors voilà moi je fais des expériences et j'ai déjà évolué positivement dans certains aspects. Petit à petit j'espère pouvoir partager un peu ça dans mon blog...

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siobhan 17/02/2009 17:21

Sympa la diète légumes... j'aimerais bien avoir le courage de la faire... ma soeur fait aprfois des jeûnes, je trouve ça intéressant aussi.
pour le moment, avec mon état d'esprit actuel je suis incapable. par contre ça me tente...
au final, tu es vraiment satisfaite ?

-LaRêveuse- 18/02/2009 14:36


Oui mais bon je n'ai pas trop pu me concentrer sur ça avec mon problème de dents... je pense écrire un bilant oui et après refaire une autre dans des meilleures circonstances.


Babayoga 05/02/2009 14:39

Les diètes ont tendance à me déprimer, j'aimerais pourtant en faire, comme le jeûne d'ailleurs, mais il faut un mental et un soutien, ce que je n'ai pas, de plus j'ai un passé de troubles alimentaires, je dois rester vigilante, mais j'ai su éliminer plein de choses toxiques et je mange bio donc...
Courage à toi et je t'admire ☼

-LaRêveuse- 06/02/2009 10:35


C'est normal de se sentir déprimé pendant une diète ou un jeûne, d'ailleurs c'est un très bon signe de que tu élimines des toxines!!! Mais il y a des manières d'atténuer ça et comme tu dis, avec du
soutien c'est mieux! Faut lire beaucoup, s'informer, on ne peut pas faire ça juste comme ça... je trouve que c'est très important pour la santé, mais c'est sur que comme tu manges bio et que tu as
éliminé des choses toxiques tu as moins à éliminer que d'autres personnes (moi aussi je mange pas n'importe quoi!) Un passé de troubles alimentaires anorexiques? Tu as peur à reprendre le goût de
ne pas manger? Oui il ne faut pas faire ça sans le suivi d'un spécialiste!
Tu m'admires MOI??????? hi ih hiiiiii


Maman enchantée! 05/02/2009 10:29

Bon courage pour continuer ta diète ! Si tu veux je peux te donner les coordonées d'un livre qui pratique la détox et qui permet de ne pas avoir faim ! Bises

-LaRêveuse- 06/02/2009 10:31


Merci. Toute sugestion litéraire est bienvenue!!!